Jednym z nich jest owocowy tort bez pieczenia. Nie tylko wygląda jak małe dzieło sztuki, ale smakuje… wybitnie! Do jego stworzenia potrzebujesz biszkoptów, lekkiej masy z serka mascarpone oraz sezonowych owoców. Latem warto wykorzystać jagody, których lekko kwaskowaty smak znakomicie współgra ze słodkim wnętrzem ciasta.
Dowiedz się, jak stworzyć magiczny tort weselny o tematyce Disneya w Dreamlight Valley, korzystając z naszego przewodnika krok po kroku. Od wyboru idealnego wzoru po pieczenie i dekorowanie, pomożemy ci wnieść odrobinę czaru do twojego wyjątkowego dnia.
Jak zrobić tort piętrowy? Przede wszystkim do jego wykonania możesz wybrać dowolny rodzaj ciasta i liczbę warstw. Powszechnie zaleca się przygotowanie 3 blatów – wówczas wygląda najlepiej. Bardzo dużą rolę w jego wykonaniu odgrywa biszkopt na tort piętrowy. Do zbudowania ciasta, możesz wykorzystać ciasto orzechowe, czekoladowe
Przyjęcie urodzinowe dla dziecka, którego dieta jest w dużej mierze mleczna, wymaga przemyślanego menu. Jeżeli jest to party urodzinowe malucha i kilku rówieśników, możemy podać nisko słodzone ciastka, chrupki kukurydziane, owoce, budynie. Również tort powinien być zrobiony ze składników, które nie zaszkodzą dwulatkowi.
Wkładka bezowa do tortu krok po kroku. Przykładam sobie do biszkoptu mniejszy podkład, aby zobaczyć jakiej średnicy bezę powinnam zrobić. Odrysowuję na papierze do pieczenia kółko. Odwracam papier na drugą stronę, aby beza nie dotykała ołówka. Nakładamy przygotowaną bezę.
Jak złożyć tort w rancie. W tym tutorialu pokażę Ci jak złożyć tort z użyciem rantu. Omówię wszystkie podstawy od przygotowania biszkoptu, przez przełożenie ciasta kremem, po zdjęcie rantu. Aby obejrzeć tutorial zaloguj się lub załóż konto w Akademii Tortu! Abonament już od 58 zł miesięcznie!
0rzJHq. Spis treści Są miłym zakończeniem trudnego dnia, pomagają zagłuszyć smutki, gdy zdarzy się coś przykrego, i poprawiają humor. Czy słodycze odgrywają w Twoim życiu podobną rolę? Jeśli tak, to przybij piątkę zdecydowanej większości społeczeństwa. Ale ten medal ma też drugą stronę: według badań słodycze i biały cukier uzależniają silniej niż wiele używek! Jak nie jeść słodyczy, kiedy tak wspaniale podnoszą na duchu? Spokojnie, podpowiemy Ci, co zrobić, żeby nie jeść słodyczy – tych niezdrowych. Tak naprawdę dobrze by było zastanowić się nie nad tym, jak rzucić słodycze, ale jak odzwyczaić się od słodyczy. Stopniowe odzwyczajanie się sprawi, że w końcu przejdzie Ci ochota na słodycze i po prostu ograniczysz wszelkie niezdrowe słodkości. Zastosuj w tym celu metodę małych kroków – najpierw odzwyczajenie się, potem całkowita rezygnacja. Aby Ci w tym pomóc, zaczniemy od kilku słów wprowadzenia na temat tego, czym jest uzależnienie od cukru. Następnie nauczymy Cię świadomego rezygnowania z niezdrowych słodyczy i diety bogatej w słodkie przekąski. Uzależnienie od słodyczy i białego cukru – co robi z organizmem człowieka? Według Richarda Jacoby’ego oraz Raquel Baldelomar – autorów książki Cukier – cichy zabójca. Jak pozbyć się uzależnienia od największej trucizny naszych czasów – biały cukier działa na mózg człowieka podobnie jak silne używki. Po zjedzeniu czegoś słodkiego z pewnością odczuwasz przyjemność, bo tym samym pobudziłeś organizm do wytwarzania dopaminy, endorfin i serotoniny. Być może to właśnie dlatego, żeby szybko i skutecznie poprawić nastrój małych pacjentów, dzieciaki w nagrodę za opanowanie podczas zabiegów dostają lizaki. Takie postępowanie uczy jednak, że słodycze to nagroda, w której nie dostrzega się zagrożenia. Aż do momentu, kiedy okazuje się, że uzależnienie od słodyczy staje się silniejsze od Ciebie, a Ty już nie masz pomysłu, jak skutecznie ograniczyć je w swojej codziennej diecie. Może się wydawać, że podjadanie tu kostki czekolady, tam słonego paluszka i zapijanie ich słodkim sokiem to nic złego. Ale właśnie tam (tak, w słonych przekąskach też!) czai się nadprogramowa porcja cukru. Z kolei nadmiar rafinowanego cukru często prowadzi do: insulinooporności,cukrzycy typu II, nawracających stanów zapalnych, zakwaszenia organizmu,szybszego starzenia się (najbardziej widać to po skórze),próchnicy,miażdżycy. Czy ogarnęło Cię teraz lekkie przerażenie? W takim razie jesteś na dobrej drodze do tego, jak odstawić słodycze. Brawo! Teraz dowiedz się, jak odzwyczaić się od słodyczy. Jak przestać jeść słodycze – krok po kroku Specjalnie dla Ciebie przygotowaliśmy krótką listę odpowiedzi na pytanie, jak odzwyczaić się od słodyczy. Korzystaj z niej zawsze, kiedy najdzie Cię zwątpienie w swoje siły czy po prostu zwykła ochota na słodycze. Zrezygnuj ze wszystkich przemysłowych słodkości Najlepiej pozbądź się ich z domu. Wtedy po prostu nie będziesz mieć po co sięgać! Zamień słodkie soki i napoje na wodę To zdecydowanie lepszy pomysł na gaszenie pragnienia i ograniczenie cukru. Przestań słodzić kawę i herbatę Wielu uważa, że cukier w tych napojach to profanacja. Cóż – trudno obiektywnie to ocenić, ale po prostu warto przestać je dosładzać. Sięgaj po zdrowe zamienniki deserów I nie mówimy tu tylko o paskach marchewki czy papryki czekających w lodówce na tak zwaną czarną godzinę. Proteinowe desery i słodkie przekąski fit też świetnie się tu sprawdzą. Potem wystarczy już tylko wytrzymać w tych postanowieniach minimum 21 dni, bo tak naprawdę tyle potrzebuje Twój mózg, by zapamiętać i wyrobić w sobie jakiś nawyk. Nie odstawiaj jednak cukru z dnia na dzień, tylko powoli zmniejszaj jego ilość, między innymi dzięki licznym zamiennikom, zdrowym przekąskom i deserom proteinowym. W ten sposób łatwiej będzie Ci wytrwać w postanowieniu dotyczącym ograniczenia ilości cukru w diecie. Czym zastąpić słodycze w codziennej diecie – przykłady z diety ProActive Uzależniasz się od cukru, bo podjadasz. Podjadasz, bo Twoje codzienne posiłki są zupełnie przypadkowe. Twoje menu jest nieprzemyślane, bo nie masz czasu, by je zaplanować, i często też po prostu nie wiesz, co jeść na diecie i jak pokryć dzienne zapotrzebowanie kaloryczne (w ustaleniu tego ostatniego pomoże Ci nasz kalkulator diet). A skoro nie masz ani czasu, ani wystarczającej wiedzy dietetycznej, to warto spojrzeć w stronę cateringów dietetycznych przychylniejszym okiem. W ten sposób zobaczysz, jak może wyglądać racjonalne jedzenie – bez konieczności rezygnowania z pysznych posiłków. Poza nawykami, o których była mowa powyżej, pomoże Ci w tym także dieta białkowo-tłuszczowa, czyli ta, w której węglowodany znajdują się dopiero na ostatnim miejscu na podium. U nas znajdziesz ją pod nazwą ProActive. Wiele osób może ją po prostu uznać za dietę typowo redukcyjną, i będą mieć rację! Przy takim rozkładzie makroskładników ćwiczenia będą bowiem szły jak marzenie, a niechciane kilogramy znikną w mgnieniu oka. Oczywiście aż chce się mieć tylko takie efekty uboczne, ale Twój cel będzie inny – wyeliminowanie cukru z diety. Dieta ProActive na pewno Ci w tym pomoże. Wiesz, co jest w tym najpiękniejsze? Dieta o niższej zawartości węglowodanów pomoże Ci ograniczyć słodycze, ale to nie znaczy, że będziesz musiał zrezygnować ze słodkich deserów. Po prostu zastąpisz je ich zdrowymi odpowiednikami. W menu od MrFit-trenera znajdziesz takie propozycje, jak: fit banoffee pie z karmelem z daktyli i kremem proteinowym,fit sernik brownie,ciasto czekoladowo-orzechowe z kaszą jaglaną. Brzmi słodko, ale jest zdrowo. Jeśli wciąż zastanawiasz się, co zrobić, żeby nie jeść słodyczy, to jest nasza odpowiedź. Ma kształt ciasta i nieziemski smak deserów proteinowych. To jak, jesteś gotów, by odstawić słodycze i doświadczyć nowej jakości żywienia i życia? Trzymamy kciuki!
Ciastka twarogowe są kruche, rumiane, ale mniej oklepane niż kruche ciasteczka. Jeżeli najdzie cię ochota na słodycze, albo niespodziewanie wpadną znajomi, w kilka minut przygotujesz ciastka, które właśnie zaraz po wyjęciu z piekarnika mają najlepszy smak. Te chrupiące ciasteczka bardzo smakują również dzieciom, jednak pamiętajmy, ze słodycze, nawet na bazie twarożku, to nienajlepszy posiłek dla najmłodszych. Od kiedy można podawać dzieciom słodycze, w jakich ilościach? Czy herbatniczki i biszkopty to rzeczywiście dobra przekąska? Sprawdź: Słodycze w diecie dzieci! SKŁADNIKI 2 szklanki mąki pszennej 250 g białego sera (najlepiej mało kwaśnego) 1 szklanka cukru 2 jajka 2 łyżki mleka 2 łyżki śmietany 1 opakowanie proszku do pieczenia 2 opakowania cukru waniliowego gruby cukier do posypania PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Biały ser rozdrobnić (przecisnąć przez praskę lub w malakserze) Dodać mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia i dokładnie wymieszać Jedno jajko roztrzepać z mlekiem i śmietaną na jednolitą masę i dodać do masy twarogowej Wymieszać, wyrobić ciasto Ciasto rozwałkować grubość pół centymetra 4 łyżki grubego cukru wymieszać z opakowaniem cukru waniliowego Roztrzepać jajko dodając odrobinę wody lub mleka, żeby lepiej się mieszało Wyciąć okrągłe ciasteczka, złożyć na pół i jedną stronę posmarować roztrzepanym jajkiem i przykleić cukier, złożyć jeszcze raz na pół i przygnieść lekko widelcem, żeby się skleiły Posmarować wierzch jajkiem i znów posypać cukrem Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C, aż się zezłocą, ale nie zbrązowieją Sprawdź, jak groźny dla dzieci jest cukier
Piniata, którą dotąd znaliśmy jedynie z filmów, zyskuje coraz większą popularność w naszym kraju. Trudno się temu dziwić, ponieważ jest ona wspaniałą atrakcją podczas przyjęć dla dzieci. Rozbijanie ozdoby i zbieranie umieszczonych w jej wnętrzu słodyczy przysparza maluchom wielu emocji. Jeśli zdecydowałeś się przygotować piniatę z okazji urodzin lub Dnia Dziecka, ale nie do końca wiesz, od czego zacząć, spieszymy z pomocą. Podpowiadamy, jak zrobić piniatę krok po kroku i co umieścić w jej wnętrzu. Czym jest piniata? Zwyczaj przygotowywania piniaty wywodzi się z krajów latynoskich. W okresie bożonarodzeniowym organizuje się zabawę, która polega na strąceniu przygotowanej wcześniej kuli wypełnionej słodyczami. Uczestnicy wykonują to zadanie z zasłoniętymi oczami, a po rozbiciu piniaty każdy powinien zebrać jak najwięcej słodyczy. Do tej pory zabawa ta była popularna jedynie w krajach amerykańskich, obecnie jednak zyskuje spore zainteresowanie również w Polsce. Kształt worka z cukierkami może być dowolny, zależy jedynie od Twojego pomysłu. Co umieścić wewnątrz piniaty? Tradycyjnie wnętrze piniaty powinieneś wypełnić słodyczami i kolorowym konfetti. Jednak nie jest to konieczność. Przygotowaliśmy kilka propozycji słodkości, jakie możesz umieścić wewnątrz kuli. Słodycze Najbardziej tradycyjne wypełnienie piniaty. Włóż do środka gumy, lizaki, cukierki, żelki, ciastka, batoniki i tym podobne. Wszystkie te produkty znajdziesz w naszym sklepie. Jeśli jednak zależy Ci na ograniczeniu ilości spożywanego przez dzieci cukru, to posiadamy również produkty bezcukrowe. Znajdziesz je klikając w ten link słodycze bez cukru. Dekoracje Oprócz słodyczy we wnętrzu kuli powinny znaleźć się także dekoracje. Ciekawy efekt podczas rozbicia zapewni kolorowe konfetti lub małe kawałki bibuły. Możesz wewnątrz umieścić również karteczki z żartobliwymi hasłami lub propozycjami zadań do wykonania, które będą kolejną formą urozmaicenia czasu. Inne gadżety Chociaż piniata głównie kojarzy się ze słodyczami, to w jej wnętrzu możesz umieścić drobne upominki dla wszystkich znajdujących się na przyjęciu dzieci. Ciekawą propozycją są breloczki, ozdobne długopisy lub małe maskotki. Duży wybór znajdziesz w naszym sklepie. Sprawdź nasze zabawki. Materiały potrzebne do zrobienia domowej piniaty Na początek zdecyduj, jaki kształt będzie miała Twoja piniata. Jeśli robisz ją pierwszy raz, to nie warto wybierać zbyt skomplikowanego wzoru. Aby stworzyć piniatę w kształcie kuli lub głowy stworka przygotuj: - duży balon - który będzie stelażem piniaty, - dwa małe baloniki, - stare gazety, - klej vikol, - mały pędzel malarski, - mocny sznurek, - kij lub patyk długości około 50 cm, - kolorową bibułę, krepę i tym podobne - do ozdobienia piniaty, - taśmę klejącą, - nożyczki, - miseczkę, - klej biurowy. Jak zrobić piniatę w kilku prostych krokach? Krok pierwszy Na początek nadmuchaj balon. Jeśli chcesz stworzyć głowę stworka, to do dużego balonu za pomocą taśmy klejącej przymocuj dwa mniejsze baloniki, które będą imitować uszy. Następnie potnij gazety na małe kawałki, a część kleju vikol przelej do miseczki. Smaruj nim (za pomocą pędzla) lub mocz kawałki gazet w kleju i oklejaj nimi balon. Nie zapomnij o pozostawieniu otworu w górnej jego części, przez który nasypiesz do wnętrza piniaty łakocie, ozdoby i drobne upominki. Konieczne jest nałożenie minimum trzech warstw gazet, ponieważ jedynie wtedy rozbicie kuli nie nastąpi zbyt szybko. W celu wysuszenia odłóż piniatę na 24h, a najlepiej na 2-3 dni. Krok drugi Jeśli masz pewność, że piniata jest już całkowicie sucha, to możesz przystąpić do jej ozdabiania. Balon znajdujący się w środku możesz usunąć teraz lub po zakończonym zdobieniu. Około 4-5 cm poniżej otworu wykonaj dwie znajdujące się na wprost siebie dziurki i przeciągnij przez nie sznurek. Miejsca wokół dziurek zabezpiecz taśmą naprawczą, zapobiegnie to zbyt szybkiemu zerwaniu się piniaty podczas zabawy. Ostatecznie najwięcej radości sprawia rozbijanie jej, gdy jest zawieszona. Piniatę możesz ozdobić w dowolny sposób. Najbardziej klasyczny to tworzenie z bibuły kolorowych frędzli i przyklejanie ich od dołu ku górze za pomocą kleju biurowego lub taśmy klejącej. W tym kroku powinieneś przyozdobić również kij, którym uczestnicy zabawy będą rozbijać zawieszoną piniatę. Krok trzeci Pora przejść do najprzyjemniejszego etapu podczas tworzenia domowej piniaty. W tym kroku usuń balon, jeśli nie zrobiłeś tego wcześniej. Następnie napełnij wnętrze słodyczami i kolorowym konfetti. Teraz zabezpiecz otwór taśmą i zamaskuj kawałkami bibuły lub innymi rzeczami, których użyłeś do ozdobienia piniaty. Czym zastąpić klej podczas tworzenia piniaty? Jeśli masz trudność z zakupem odpowiedniego kleju do stworzenia piniaty, możesz zrobić go samodzielnie. Ten rodzaj sprawdzi się także, gdy chcesz zaangażować dziecko w proces tworzenia. Aby przygotować domowy klej, będziesz potrzebować mąki ziemniaczanej i wody. Do garnka wlej 4 szklanki wody, poczekaj, aż zacznie wrzeć i chwilę gotuj. W osobnym naczyniu dokładnie wymieszaj 1 szklankę mąki z 2 szklankami zimnej wody. Gdy woda w garnku się już chwilę pogotowała, wlej małym strumieniem swoją mieszankę. Następnie gotuj wszystko około 2-3 minuty na małym ogniu, aż uzyskasz konsystencję podobną do budyniu. Nie zapominaj o mieszaniu swojej masy. Aby zapobiec pleśnieniu kleju, dodaj podczas gotowania 2-3 łyżki soli. Ostudzona masa jest gotowa do użytku. Zapomniałeś przygotować klej wcześniej, a nie masz czasu, by czekać aż ostygnie? Spokojnie, możesz zrobić klej bez gotowania, z mąki ziemniaczanej, mąki pszennej i wody. Do garnka wsyp czubatą łyżkę każdej z mąk i dolej pół szklanki zimnej wody. Rozmieszaj całość tak, aby nie było grudek. Na koniec zalej wszystko szklanką wrzątku i dokładnie wymieszaj. Klej powinien konsystencją przypominać ciasto na naleśniki. Do wykonania piniaty warto zaangażować dziecko. Z pewnością będzie to dla niego dobra zabawa i atrakcyjna forma spędzenia czasu. Drugą propozycją jest zrobienie piniaty niespodzianki i zaskoczenie w ten sposób osoby, która obchodzi urodziny.
Rosną kolejni fani Falubazu… Dla 7- latka kolory mają olbrzymie znaczenie, a mały Kuba, to nie tylko fan Falubazu, ale także piłki nożnej. Więc na torcie trochę klubowych barw i mała namiastka krągłości ? ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″] Dla fanek Elsy Coraz więcej pojawia się pytań o Else, bo jak wiadomo ? jest to aktualnie najbardziej popularna z księżniczek Disneya. Wzór dla większości małych dziewczynek. Gdzie nie spojrzeć, tam ELSA… Ubranka, zabawki, akcesoria szkolne, kuchenne, gadżety, tekstylia i wiele, wiele innych… … Continued Trzypiętrowy Trzypiętrowy torcik z czekoladek Baron Sweet Obsession, pralinek Mandolino i białych Michałków. Wszystko utrzymane w kolorystyce brazowo-białej. Dla wyjątkowej starszej Pani, która dokładnie w Dniu Kobiet obchodzić będzie swoje okrągłe, 80-te urodziny 🙂 ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″] Milka Fioletowy tort z produktami Milki: czekoladki, cukierki Oreo i czekoladki singles mix. I kolejna udana zabawa w przedszkolu za nami… ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″] 40 lat minęło… Czy młody czy stary, każdy lubi świętować. Tym razem imprezka z okazji 40 – tki. Na torcie królują mieszane czekoladki Baron Delicadore, towarzyszą im mleczne cukierki, a całość dopełniają czekoladowe pralinki z nadzieniem w dwóch rodzajach czekolady – słodkiej i gorzkiej. … Continued Z miłości do Nimm2 Nastolatki wymagają nieco poważniejszych tortów urodzinowych, co nie zmienia faktu, że jak wszyscy uwielbiają czekoladki, żelki, lizaki i cukierki… Lizaki ciężko znaleźć, bo ukryte zostały w kwiatach, ot taka mała niespodzianka 🙂 ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″] Tort z lizakami Z początkiem roku stajemy się starsi, ale gdy ma się zaledwie 5 lat zupełnie się tego nie odczuwa, a czas do urodzin płynie straaaaszliwie wolno. Już za chwilę 5 urodziny Michałka, który poczęstuje dzieci w przedszkolu pysznymi mlecznymi czekoladkami, kolorowymi … Continued Tort z żelkami Za niespełna tydzień, świętujemy urodziny małej Haneczki. Z tej okazji powstał torcik z ukochanymi przez dzieci żelkami. A oprócz żelków, truskawkowe czekoladki i cukierki Nimm2 Boomki. ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″] Tort urodzinowy Kolejny torcik urodzinowy, tym razem dla pewnego pięcioletniego chłopca Dzieci w przedszkolu będą miały urodzinową ucztę z mlecznych czekoladek Magnetic oraz orzeszków oblanych czekoladą. ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″] Urodziny w przedszkolu Pamiętacie, jak kiedyś w dniu urodzin zabierało się do przedszkola / szkoły papierową torebkę z cukierkami? A potem każde dziecko wyciągało po kolei z niej słodki poczęstunek? Mam dla tej starej tradycji, nową, ulepszoną alternatywę – torcik urodzinowy Ten konkretnie … Continued
Niezwykle smaczne ciasto „Milk Girl” znane jest ze słodkości jako przewiewnej, delikatnej delikatności, która pochodzi z Niemiec. To cudowne słodycze nazywane jest także „Tortem kochanków”. Smakołyk ma kremowy smak i niezwykłą delikatność ciasta. Według ekspertów ciasto „Milk Girl” ze śmietaną po prostu rozpływa się w ustach. Receptura jego przygotowania jest prosta, pieczenie przysmaku w domu nie jest trudne. Pochodzenie nazwy Nazwa ciasta - „Dairy Girl” - podawana jest na cześć marki mleka skondensowanego znanego w Niemczech. To tam narodził się przepis na to słodycze. Ciasto na ciasto przygotowuje się na skondensowanym mleku. Ciasto „Mleczna Dziewczyna” ze śmietaną Klasyczną interpretacją tego przysmaku jest wersja tortowa z lodami, ale wielu znanych cukierników używa własnych receptur do robienia kremów: z creme brulee, ze skondensowanym mlekiem i ze śmietaną. Ciasto „Milk Girl” ze śmietaną (zdjęcie przedstawione w artykule) jest szczególnie popularne wśród miłośników słodyczy. Istnieje wiele opcji delikatności. Wiele gospodyń domowych lubi między innymi deser, ponieważ łatwo go urozmaicić, stosując różne kremy lub jagody i owoce, zarówno świeże, jak i konserwowane. Artykuł proponuje podstawową recepturę. Każda gospodyni może coś w nim przynieść. Składniki Ciasto „Dairy Girl” z kwaśną śmietaną (12 porcji) powstaje z następujących produktów. Aby przygotować ciasto, musisz użyć: 1 puszka skondensowanego mleka; mąka - 1 szklanka; jajka - 2 szt .; Slaked Soda - 1 łyżeczka. (niektórzy używają proszku do pieczenia - 1, 5 łyżeczki). Do kremu potrzebne będą: 350 g śmietany (20%); 3 łyżki. l cukier puder; mały słoik brzoskwiń w puszkach. Możesz udekorować ciasto kremem z białka kremu, posypką cukrową, owocami, motylkami waflowymi. „Milk Girl”: przepis na ciasto krok po kroku W domu danie do przygotowania, jak mówią autorzy, jest dość proste. „Dairy girl” to wspaniała uczta na skondensowanym mleku, do produkcji której zasadniczo nie jest potrzebny mikser (ale jeśli jest takie urządzenie, świetne), ani naczynia do pieczenia. Jak upiec ciasto „Milk Girl”? Przepis ze zdjęciem (samouczek krok po kroku jest przedstawiony poniżej) jest świetną pomocą dla początkujących cukierników. Doświadczone hostessy radzą: do gotowania musisz używać jedzenia w temperaturze pokojowej. Sam proces odbywa się oczywiście w kilku etapach. Ciasto do gotowania Pierwszą rzeczą jest wymieszanie jaj ze skondensowanym mlekiem. Dodaj do nich przesianą mąkę, sodę lub proszek do pieczenia. W takim przypadku możesz użyć łyżki lub widelca do mieszania. Wiele gospodyń domowych korzysta z miksera, ponieważ jest to wygodniejsze. Po dokładnym wymieszaniu składników otrzymujemy miękkie, umiarkowanie cienkie ciasto. Następnie weź papier do pieczenia i talerz. Talerz powinien być zakreślony kółkiem, papier powinien być odwrócony ołówkiem do góry nogami. Zalecana średnica koła wynosi około 19 cm. Następnie na środku kubka należy wlać dwie łyżki gotowego ciasta. Nie powinien być zbyt rozłożony w okręgu. Ciasto powinno być równomiernie rozłożone na papierze. Ci, którzy myślą, że okazuje się zbyt cienki, nie muszą się martwić - im cieńsze ciasta, tym smaczniejsze ciasto. Piec ciasta Aby upiec ciasto, ustaw temperaturę w piekarniku na około 180-200 stopni. Ciasto należy piec aż do złotego i kremowego aromatu. Produkty usunięte z papieru do pieczenia są nadal gorące, w przeciwnym razie nie będzie możliwe ich wyrwanie z papieru. Gotujący krem do impregnacji Ciasto „Milk Girl” z kwaśną śmietaną jest popularne wśród wielu. Ten krem sprawia, że produkt jest lekko kwaśny, smak jest bardzo harmonijny. Gospodynie domowe polecają stosowanie śmietany 20%. Krem okazuje się wspaniały i lepiej będzie trzymać formę. Ale użyj i 15% produktu. Przygotuj krem, mieszając produkty sugerowane w przepisie (patrz wyżej). Zbieramy ciasto Do montażu ciasta należy przygotować 5 ciast, kremów, brzoskwiń (w puszkach) i sok z nich, niezbędnych do impregnacji. Wielu domowych cukierników zaleca zbieranie ciasta przy użyciu pierścienia z ciasta lub pierścienia z rozszczepionej formy. Ale oczywiście możesz się bez niego obejść. Dolny placek należy umieścić w pierścieniu, nasączonym syropem brzoskwiniowym, śmietaną puchową i położyć owoce. Tak samo jak kolejne shortcakes. Cholewka również musi być pokryta kwaśną śmietaną. Nasycamy Następnie ciasto jest wysyłane do lodówki na 3-4 godziny, możesz na całą noc. W tym czasie cienkie ciasta są dobrze nasączone i stają się soczyste i puszyste. Mają słodki smak, ale użycie kwaśnej śmietany pomaga zapewnić, że ta słodycz nie jest mdła. Przysmak jest bardzo popularny zarówno wśród dzieci, jak i dorosłych. Dekorowanie ciasta Ciasto można udekorować kremem z kremowego białka, świeżymi winogronami lub brzoskwiniami. Z góry można sadzić wafelkowe motyle, aby rozjaśnić produkt. Okazuje się miłą ucztą na herbatę. Opcje Gospodynie oferują różne opcje ciasta: ze śmietaną, bananami, czekoladą i kremem karmelowym, z pachnącymi truskawkami. W każdym razie przysmak jest dość łatwy do przygotowania. Wielowarstwowe ciasto biszkoptowe nasączone kwaśną śmietaną i uzupełnione ciekawymi niuansami, podsycane przez wyobraźnię gospodyni, okazuje się niezwykle soczyste i delikatne. Ciasto ze śmietaną z truskawkami Użyte składniki są takie same jak w podstawowej recepturze. Dodaje się do nich tylko truskawki (150 g) i polewę czekoladową. Ciasta są przygotowywane i pieczone jak opisano powyżej. Podczas montażu produktu nakłada się śmietanę na schłodzone warstwy ciasta i kroi się na plasterki truskawki. Więc wszystkie ciastka są osuszane. Ciasto posmarować kremem i włożyć do lodówki na kilka godzin. Podczas gdy smakołyk jest nasiąknięty, możesz zrobić wisienkę, którą wielu uważa za najłatwiejszy i najbardziej udany sposób ozdabiania smakołyków. Jak gotować wisienkę? Hostessy oferują różne opcje tworzenia szkliw. Najłatwiej jest stopić baton czekoladowy (biały lub czarny), dodać trochę śmietany lub mleka. Ale możesz zrobić polewę z kakao. Aby to zrobić, wymieszaj 3 łyżki. l (ze wzgórzem) proszku kakaowego, cukru (do smaku), śmietany lub mleka (4 łyżki. l.). Mieszając gotuj na ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Następnie dodaj trochę masła (około 50 g). Ponownie podpal i gotuj, aż pojawią się pęcherzyki, ale nie gotuj. Kiedy lukier staje się grubszy, musi być lekko schłodzony i można go wylać na ciasto. Co dalej? Następnie lekko schłodzone ciasto polewane jest lukrem, posypane pokruszonymi skrawkami warstw ciasta (można użyć blendera) i udekorować truskawkami. Ciasto ponownie włożyć do lodówki moczyć (co najmniej 3-4 godziny, najlepiej całą noc). Kremowe doświadczone gospodynie domowe polecają nie żałować. Ciastka wchłoną go prawie całkowicie. Ciasto w rezultacie będzie bardzo pachnące i soczyste. Ciasto dekorujemy mastyksem Niektóre gospodynie radzą udekorować ciasto „Milk Girl” kwasem śmietankowym. Okazuje się, że to świetna uczta dla dzieci. Z chłodzonego mastyksu możesz wyrzeźbić dowolne fantastyczne lub kreskówkowe postacie, które bawią dzieci. Jak zrobić mastyk? W głębokiej misce połóż słodycze z prawoślazu, włóż do mikrofalówki na 1 minutę. Stopione cukierki zamieniają się w gładką, jednorodną masę. Do niego dodaje się cukier puder (w małych porcjach) i zagniata łyżką. Po tym jak mastyk zacznie się opóźniać za ściankami pojemnika, należy go przesunąć na powierzchnię posypaną skrobią i dalej zagniatać, dodając skrobię i proszek. Masa będzie miękka i plastikowa. Jest zawinięty w plastikową torbę i wysłany do lodówki. Jak ozdobić ciasto mastyksem? Po przygotowaniu ciasta należy wyjąć masę z lodówki, pozostawić ją tak, aby się rozgrzała i stała się plastyczna. Następnie stół jest posypywany proszkiem, a mastyks jest zwijany za pomocą wałka do ciasta. Grubość warstwy powinna wynosić około 5 mm. Mastyk starannie nawinięty na wałek i przykrywa go ciastem, usuwając i wygładzając wszystkie fałdy i nierówności. Po tym deserze wkłada się do lodówki. Z resztek, jeśli chcesz, możesz uformować postacie swoich ulubionych dzieci i usiąść na powierzchni ciasta. Miłego przyjęcia na herbatę!
jak zrobić tort ze słodyczy krok po kroku